505 Masakan Nusantara Favorit
Rp55.000
Penulis: Martha Pratana & NanitUkuran: 18 x 24 cmTebal: 336 hlmPenerbit: Gradien MediatamaISBN: 9786028260114Harga: Rp55.000 ,-
Deskripsi
Memasak adalah suatu seni. Aktivitas memasak bukan sekadar masalah takaran yang berlaku kaku, bahan-bahan baku yang tidak boleh diganti, atau cara membuatnya yang harus “begini-begitu”. Sementara memang ada beberapa hal yang harus dibiarkan “klasik”. Dengan panduan buku 505 Masakan Nusantara Favorit ini, Anda dapat menjajal kemampuan memasak berbagai menu; dari Sabang sampai Merauke, yang goreng dan bakar sampai yang ditumis. Jangan takut gagal, karena di setiap resep pasti ada kotak inspirasi atau tip yang akan sangat membantu Anda untuk membuat satu sajian yang lezat. Buku ini juga dilengkapi dengan 19 resep masakan pengganti beras.
